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2026/04/06 21:25 |
芳水・無為淡霞
芳水　　徳島県　芳水酒造、芳水・無為淡麗　生
生の純米吟醸ﾃﾞｽ
ほどよい渋味と上品な苦味が、後口をさっぱりさせる為によくコントロールされていますね～　(^^
ほのかな甘味を、そーっと引っ張って酸味で引き締めてます。
首都圏をターゲットにした味造りでは、欠かせない要素ですね＾＾

食中酒として、いい出来ﾃﾞｽ｡｡｡
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2007/03/28 09:00 | Comments(0) | TrackBack() | 四　国

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