Variae

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2026/04/06 17:04 |

　　岡山県　三光正宗、克正・生元純米雄町 23BY
最近は高垣杜氏の生元も珍しく感じることが無くなってきましたが・・・
山廃雄町と比べると酸の立ち方に鋭さがありますね。
じわーっと旨味が残って”押し”が利いていますよ！
おやっさん、うまいです＾＾

2013/01/21 07:00 | Comments(0) | 中　国

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