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2026/04/07 04:33 |
雪の茅舎・三石小仕込
雪の茅舎　　秋田県　斎弥酒造店、雪の茅舎・三石小仕込
５４０㍑の小さなタンクで、手間をかけて丁寧に醸された山廃純米らしいです｡｡｡

期待していましたが～～がっかりでした　orz
適当に造った山廃を水で薄めただけ！って感じですね
薄っぺらい酸味だけが目立っていて、ダメな山廃モトのお手本のような酒ですね
(｀＿´)
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2007/12/19 09:00 | Comments(0) | 東　北

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