Variae

　　埼玉県　南陽醸造、花陽浴・山田錦 22BY
爽やかな上立香に軽い口当たりと後口の苦さと、イマドキのど真ん中ですね。
スッキリ仕上がっている割には嫌味もなく、造ってすぐに飲みきるなら申し分ない仕上がりなのでしょう。。。
山田錦の早飲みとして、よくできていますよ。