Variae

　　和歌山県　高垣酒造、喜楽里・純米原酒
五百万石を和歌山酵母で醸しています。
初めての味と言えばそうなんですが、後味の悪さは極めつけです。。。
酸っぱさとエグイ旨味は、どうしたらいいものか(^_^;

”もやしもん”ブームが終わったあとは、どうするんだろう？？？