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2026/04/07 07:46 |
川鶴・旨味垂れ口酒
520416f6.jpg  香川県 川鶴酒造、川鶴・旨味垂れ口酒
”さぬきよいまい”で醸した無濾過純米酒です。
澱絡みを暫く寝かしているので、粕臭くて飲めたものじゃないです。
やっぱり澱を絡めた商品は、詰めてすぐでないとダメですね。

出来るだけ放置してから、そーっと上澄みだけを取った方がいいですよ A(=´、`=)ゞ
せっかくのお酒が、もったいないことですなぁ~

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2010/09/02 07:00 | Comments(0) | 四 国

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