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2026/04/06 19:57 |
武勇・辛口　純米酒
83976b24.jpg　　茨城県　武勇、武勇・辛口　純米酒
9号酵母と10号酵母のブレンドと、まるで吟醸酒のような配合の純米酒です。
その仕上がりは、五百万石の限界かな？
味に幅というのか奥行きがなく、辛口というよりも味が無いです。

五百万石由来の苦味はどうなんだろう？
キーンと冷やすべきか、燗を付けるべきか・・・
悩ましいお酒です　（;´Д｀）
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2010/07/05 07:00 | Comments(0) | 関　東

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