Variae

　　奈良県　千代酒造、篠峰・凛々　無ろ過生原酒
うっすらと靄のかかったような旨味が、雄町らしいと言えばそうなのかも・・・
秋を迎えて、一段と旨味が乗ってきたのかな？
いままでの千代酒造のイメージとは、ちょっと違ってきています。
いいです　( ^ω^)