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2026/04/07 04:26 |

奈良県御芳野商店、花巴・山廃純米 19BY
ひと夏寝かせただけでは、まだまだ熟成が全然足りないです。
酸の強さが旨味を覆い隠してしまって・・・
あと何年寝かせたらいいのかな？？？

2009/01/23 07:00 | Comments(0) | 近　畿

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