Variae

　　愛媛県　石鎚酒造、石鎚・純米吟醸 緑ラベル
全体としてセンは細いのですが、旨味と軽やかな酸味のバランスが良く、後口の渋みは、もう少し熟成すれば纏まってきそうですね。
これといって特徴がある訳ではありませんが、食中酒として楽しむ分にはいいですね。

お酒が”落ちていく”スピードに負けないよう、出来るだけ早いうちに飲み切ってください＾＾