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2026/04/06 19:57 |
篠峰・純米大吟醸
千代・古酒　　奈良県　千代酒造、篠峰・純米大吟醸　古酒
たしか、１４ＢＹだったはずﾃﾞｽ
ぬるめの燗をつけると優しく染み込んでくるような、そんないい古酒に仕上がってますね。
ただ、後口に少し苦味を感じられるのは、ちょっとピークを過ぎているのかな？
温度によって、がらっと表情を変えるじゃじゃ馬な古酒ですね。。。
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2008/02/27 08:00 | Comments(0) | 近　畿

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