Variae

　　埼玉県　神亀酒造、神亀・生酒　？？ＢＹ
もう何年経っているのかわからない位、冷蔵庫の奥で眠っていた”搾りたて生酒”
たぶん5年くらいかな？が！　まだまだ「死んで」いません。
それなりの熟成香はありますが、後口はさっと切れてくれて、飲み易いです。

でも、このまま冷やしたままの方がいいですね｡｡｡
ためしに、温めてみると･･･　　　orz
出荷したての頃は、どんな味だったんだろ?